Рост цен на продовольствие в январе составил от 5% до 52%
В январе подорожали почти все продукты питания – начиная с меда, цена которого выросла на 5%, и заканчивая редисом, подрожавшим на 52%. Об этом сообщила бизнес-порталу "Nozare.lv" руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе.
Самый резкий рост цен в магазинах был на капусту – с 0,36 до 0,52 лата за кг (+44%), редис - 1,67 до 2,38 лата за кг (+42%), молотый кофе - с 8,18 до 9,98 лата за кг (+22%), картофель - с 0,31 до 0,41 лата за кг (+32%), сыр «Российский» - с 4,04 до 4,59 лата за кг (+14%), филе лосося - с 8,93 до 9,82 l лата за кг.
На столичных рынках быстрее всего дорожал редис – с 1,45 до 2,21 лата за кг (+52%). Квашеная капуста подорожала с 0,85 до 1,13 лата за кг (+33%), картофель - с 0,26 до 0,34 лата за кг (+31%), копченый свиной окорок - с 3,22 до 3,42 лата за кг (+6%), мед – с 5,58 до 5,88 лата за кг (5%).
Некоторые продукты в магазинах стали дешевле. Больше всего подешевела красная паприка – с 2,66 до 2,20 лата за кг (-17%), свиные ребрышки – с 2,39 до 2,15 лата за кг (-10%), фасованное сливочное масло - с 3,25 до 2,99 лата за кг (-8%), желтая паприка – с 2,70 до 2,49 лата за кг (-8%) и водка "Absolut" – с 16,04 до 14,83 лата за литр (-8%).
На рынках больше всего подешевели яблоки – с 0,97 до 0,78 лата за кг (-20%), свекла – с 0,38 до 0,34 лата за кг (-10%), бройлеры - с 1,82 до 1,64 лата за кг (10%).
Как отметила Гулбе, столь резкое повышение цен в январе связано с ситуацией на мировом рынке продовольствия, ростом цен на горючее и сырье и повышением налогов. Больше всего в магазинах и на рынках подорожали молочные продукты, картофель и капуста, что связано с их дефицитом. «К сожалению, считаться с подъемом цен на продукты питания придется и в будущем, так как тенденции на мировом рынке свидетельствуют о том, что продовольствие будет дорожать», отметила руководитель центра.
LETA
