Хотите похудеть? Вспомните про грейпфрут
Грейпфрут действительно может помочь нам похудеть: пить сок грейпфрута перед употреблением жирной пищи может помочь снизить вес на одну пятую, говорят исследователи.
Сидящие на диете уже давно говорят, что грейпфрут помогает им похудеть. Теперь ученые начинают им верить. Исследование показало, что употребление грейпфрутового сока перед жирной пищей помогает снизить вес.
Профессор Джозеф Наполи из Университета Калифорнии, Беркли, сказал: «Мы замечаем разные мошеннические утверждения о питании. Но эти результаты на основе контролируемых экспериментов требуют дальнейшего изучения потенциальных свойств грейпфрутового сока, способствующих укреплению здоровья».
Грейпфрутовая диета, которая также называется Голливудской, восходит к 1930 году и имеет множество поклонников среди знаменитостей, включая певицу Кайли Миноуг. Она включает в себя употребление грейпфрута или сока грейпфрута с каждым приемом пищи.
Исследователи обнаружили, что когда мышей кормили жирной пищи в течение трех месяцев, те мыши, кто пил грейпфрутовый сок, набрали на 18 процентов меньше веса, чем те, кто пил воду. Они также имели более низкие уровни сахара в крови, несмотря на одинаковое количество калорий и то же количество упражнений, как у мышей, которые пили воду.
Ника Нарубина Фото: All Over Press