"20 евро за картофельные блинчики!" Цены в баре в Старой Риге шокируют посетителей

"Картофельные блины за 20 евро. Это что-то новое для бара. Я бы еще понял в каком-нибудь дорогом ресторане, а в баре..." - пишет Карлис в социальной сети Х, выкладывая меню с ценами в одном из рижских баров.

Другие пользователи соцсети Х также выражают недоумение ценами на общественное питание. Так, например, Ксения пишет, что "если ты легко можешь рассчитать, какую часть зарплаты составляет один обед, то что-то не так". В свою очередь Гатис говорит, что с такими ценами тогда не стоит плакать о пустой Старой Риге и выражать недоумение по поводу того, почему никто не приходит есть еду кафе с пятикратной наценкой. Другой же пользователь спешит напомнить, что нужно считаться с тем, что цены выросли и, например, картофель сейчас стоит дороже, чем раньше.

Директор и член правления сервиса Baltic Restaurants Гунтис Бредовскис заявил, что в последние четыре года из-за Covid-19 и геополитических причин цены резко выросли, но на данный момент нельзя утверждать, что цены в общепите растут быстрыми темпами. "Теперь они стабилизировались", - говорит Бредовскис. При этом он указал на то, что зарплаты продолжают расти, и это может стать одной из причин, по которой продолжают расти и цены. По его словам, рост зарплат в последние четыре года, в зависимости от должности, составляет 35-60%.

По данным Центрального статистического управления, в апреле 2024 года по сравнению с мартом цены на продукты питания выросли на 0,3%, что увеличило общий уровень потребительских цен на 0,1 процентного пункта. Наибольший рост цен наблюдался на хлеб и другую выпечку, птицу и шоколад, а наибольшее снижение цен наблюдалось на сыр и творог, кофе, свежие овощи и фрукты.