Zara и итальянские бабушки учат готовить пасту
Компания Zara выпустила коллаборацию с Instagram-проектом Pasta Grannies - уроки итальянской кухни от бабушек со всех регионов Италии, книгу кулинарных рецептов и коллекцию специальной кухонной утвари.
Проект Pasta Grannies, который сейчас является звездой Instagram, придумала несколько лет назад Вики Беннисон. Она много лет работала в сфере международного развития в разных странах мира (от Южной Африки до Туркменистана) и везде интересовалась местной кухней. У нее есть кулинарный гид The Taste of a Place, но настоящую славу ей принес проект Pasta Grannies.
Идея проекта проста: почтенные (многим из них далеко за 80 лет) синьоры из разных регионов Италии учат публику готовить домашнюю пасту - во всем ее многообразии.
На днях Zara представила на своем сайте совместную съемку с постоянными авторами этого проекта - нонной Марией, нонной Надиа и нонной Леондиной. Бабушки учат готовить каппеллетти в бульоне, мандилли с лигурийским песто и гарганелли с соусом из лука-шалота.
Параллельно Zara выпустила линейку кухонной утвари для приготовления пасты - измеритель спагетти, специальную шумовку, дощечку для ньокки, нож для равиоли и тёрку. Все это, а также книгу рецептов Pasta Grannies можно купить в магазинах Zara Home и онлайн.
