40-летняя Лаура Барахас была госпитализирована в одну из калифорнийских больниц в крайне тяжелом состоянии. После употребления в пищу плохо приготовленной тилапии у нее начался сепсис.
По словам ее близкой подруги, Лаура была вынуждена перенести жизненно важную операцию по ампутации после покупки рыбы на местном рынке в Сан-Хосе.
"Врачи ввели ее в медикаментозную кому. У нее почернели пальцы на руках и ногах и губы, отказали почки", — рассказала подруга.
Медикам пришлось ампутировать пациентке конечности. Как установили эксперты, в рыбе, которую женщина ела на ужин, содержались опасные бактерии Vibrio Vulnificus, которые также известны как вибрионы, "пожирающие плоть". Эти микроорганизмы могут привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта, при этом, если рыба не подверглась необходимой тепловой обработке, вибрионы начинают быстро размножаться в организме, провоцируя развития сепсиса.
Рекомендуем
