Полезные советы
27 сентября 2024 г., 18:21
Рецепт легкого осеннего десерта: запеченные яблоки с медом и корицей
Приготовьте этот несложный осенний десерт, который скрасит наступившие серые и дождливые будни.
Ингредиенты:
- 4 крупных яблока
- 4 ст. л. меда
- 1 ч. л. корицы
- 1/2 ч. л. молотого имбиря (по желанию)
- Горсть орехов (грецкие, миндаль или пекан)
- Изюм или клюква (по желанию)
- 1 ст. л. сливочного масла
- Йогурт или ванильное мороженое для подачи
Приготовление:
Вымойте яблоки и срежьте верхушки. Аккуратно вырежьте сердцевину, оставив дно целым, чтобы начинка не вытекала.
В миске смешайте мед, корицу, имбирь, мелко нарезанные орехи и изюм (если используете). Этой смесью наполните каждое яблоко. Положите по небольшому кусочку сливочного масла на начинку в каждом яблоке.
Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте яблоки в форму для запекания и налейте на дно немного воды, чтобы они не пригорели. Запекайте 25-30 минут, пока яблоки не станут мягкими, но сохранят форму. Подавайте теплыми с ложкой натурального йогурта или ванильного мороженого.