На Центральном рынке продавцы добивают еще живую рыбу на глазах покупателей - разве так можно?
На Центральном рынке Риги, в Рыбном павильоне, можно увидеть не самые приятные картины. На нескольких прилавках лежит еще живая рыба, которая из последних сил пытается дышать.
Как сообщает передача TV3 "Bez tabu", после вопроса журналиста, почему рыба все еще жива, одна из продавщиц положила дышащую рыбу в раковину и ударила ее в голову. "Не всегда сразу умирают", — ответила продавщица. Тем временем другая продавщица прямо на прилавке снова ударила рыбу, демонстрируя, что теперь она точно мертва.
Согласно разъяснению Продовольственно-ветеринарной службы (PVD), такие действия не соответствуют действующим правилам: убивать рыбу на глазах у покупателей нельзя, а также нельзя выкладывать на прилавок рыбу, которая еще дышит. Инспектор по продуктам питания PVD Карина Русе поясняет: "Живая рыба не должна находиться на льду, ее можно держать только в аквариуме. На Рижском центральном рынке у нас есть три компании, у которых есть прилавки с аквариумами". Она уточняет, что существуют специальные правила, регулирующие процесс убоя рыбы. Покупатели не должны видеть, как рыба умирает.
