В Латвии

После скандала с доставкой еды Bolt Food вводит новые гигиенические нормы - некоторые видят в этом решении расизм

Отдел новостей

Otkrito.lv

Ровно через месяц после статьи на Jauns.lv о двух недобросовестных курьерах Bolt Food компания внедрила новые стандарты, чтобы снизить возможные риски, связанные с качеством и безопасностью еды. Однако не все одобрили это решение.

Напомним, что 14 сентября Jauns.lv сообщил о двух курьерах-иностранцах, работающих в Bolt, которые были замечены в нарушениях: один из них влез в заказ, в то время как другой касался передней части своих брюк. Эти кадры вызвали шок и отвращение у многих жителей Латвии. В обсуждение даже включился министр земледелия Арманд Краузе, который призвал Продовольственно-ветеринарную службу (PVD) уделить этому вопросу больше внимания и оперативно внести предложения по улучшению защиты потребителей.

Как сообщают в Bolt Food, компания намерена повысить стандарты в отрасли, и часть этих действий будет контролироваться Продовольственно-ветеринарной службой (PVD). Изменения включают введение гигиенических норм и запечатывание упаковки еды стикерами. Однако общественное мнение по поводу этих стандартов разделилось — некоторые видят в них признаки расизма.

Какие изменения предусмотрены? Для обеспечения сохранности еды от ресторана до клиента Bolt Food предоставит своим партнерам-кафе специальные стикеры для запечатывания упаковки бесплатно в рамках акции. Работники кафе смогут заклеить упаковку заказанного клиентом блюда дополнительным стикером, чтобы клиент мог проверить его целостность при получении и убедиться, что курьеры не имели доступа к содержимому. "Некоторые рестораны уже используют такую практику, и мы считаем это лучшим способом минимизировать риски, связанные с качеством и безопасностью доставляемой еды", — комментирует руководитель Bolt Food в Латвии Кристап Пурвинскис. В рамках повышения гигиенических стандартов планируется также проведение регулярных проверок курьеров и их сумок для доставки.

Некоторые видят в новых нормах признаки расизма

Мнения о новых требованиях разделились. Журналист Гунтис Боярс отметил, что инициатива Министерства земледелия ему напоминает расизм. "Понимаю, что у многих есть предвзятое отношение к этим людям, которые визуально сильно отличаются от нас, латвийцев, но… они здесь и работают среди нас! И такой план Министерства земледелия слабо прикрытого расизма вызывает у меня вопрос: действительно ли мы настолько мелкая нация, что нам нужно бояться и унижать, извините, нескольких индийцев?" — говорит Боярс.

Он также подчеркнул, что курьерам предстоит пройти минимальный курс по санитарии, и эти курсы будут на латышском языке. Нет сомнений, что главными адресатами являются иностранные студенты из Индии, Шри-Ланки и других азиатских стран, которые работают курьерами параллельно с учебой, и для которых такие требования могут означать потерю работы. Боярс добавляет, что вместо обучения латышскому языку, которое государство не может организовать годами, вводятся меры, которые могут лишить студентов работы. Другие же считают такие меры необходимыми.