Обязательно мойте салат перед приготовлением блюд
Реально & Невероятно
23 сентября 2013 г., 19:19
Салат может привести к отравлению
В то время как большинство людей осторожны, когда речь идет о мясе, рыбе и яйцах, салат они просто кладут из пакета в миску.
Салаты из пакетов часто являются причиной отравлений. Бактерия E.coli является безвредным жителем нашего кишечнике — их часто называют «дружественными» бактериями. Штамм, который опасен для человека, называется E.coli O157, и он весьма токсичен. Когда бактерия попадает в кишечник, она вызывает тяжелый гастроэнтерит, после чего 6 процентов людей получает развитие опасной для жизни почечной недостаточности.
Агентство по охране здоровья сообщает, что все салаты необходимо тщательно мыть, погружая в холодную воду, так как опасные бактерии могут попасть на листья в процессе их орошения.
Ника Нарубина Фото: Bulls Press
