Специалисты рассказали, какие продукты нельзя разогревать в микроволновке
Определенные продукты категорически запрещается разогревать в микроволновке.
Довольно часто многие отдают предпочтение именно микроволновке при разогреве пищи, поскольку по времени это выходит гораздо быстрей, чем при использовании обычной плиты. Однако некоторые продукты совсем не стоит разогревать, предупредили специалисты. По их словам, они в микроволновке могут взорваться или утратить свою пользу.
В частности, высокой температуры не выдерживает перец чили, который может под ее давлением взорваться и начать выделять вредный пар, способный привести к ожогу роговицы глаз, дыхательных путей и ожогам слизистой. Сырое яйцо тоже может взорваться, а вареное утратить полезные свойства.
В ягодах и вовсе при разогревании образуются вредные вещества, а при быстром испарении влаги в микроволновке могут взорваться. Поэтому лучше всего ягоды размораживать при комнатной температуре. Между тем, виноград и изюм сунуть в печь тоже не лучшая идея, поскольку он может там начать дымиться и даже загореться. Все из-за высокого содержания сахара в этих продуктах.
Ну и разумеется, не стоит забывать о молоке, которое богато многими полезными бактериями для организма, но при нагревании в микроволновке может быстро испортиться и утратить все свои живительные свойства.
Учитывая все вышеперечисленное, эксперты советуют, вместо микроволновки использовать обычную сковородку или кастрюлю для разогревания еды.
