С 1 января сортировка биоотходов будет обязательной: эксперт советует, как это правильнее делать дома
С января 2024 года жители Латвии должны будут сортировать биоотходы отдельно от других отходов. Хотя большинство из нас уже знает, как сортировать стекло, бумагу и пластик, не исключено, что некоторые столкнутся с проблемой, где найти место, чтобы сортировать еще один вид отходов. Дизайнер интерьеров делится простыми советами, как создать у себя дома дополнительное место для сортировки отходов, даже если вы живете в небольшой квартире.
"Когда речь заходит о сортировке биоотходов, возникает множество вопросов: где найти для них место, как хранить, чтобы избежать неприятных запахов и утечек жидкостей, как удобно вынести к контейнеру или месту компостирования. Место для сортировки биоотходов можно найти даже в самом маленьком жилье, при этом иногда достаточно использовать уже имеющиеся решения, о применении которых таким способом вы не задумывались", - подчеркивает руководитель отдела дизайна интерьеров IKEA Дариус Римкус.
Он напоминает, что сортировать можно такие компостируемые и другие кухонные отходы, как кожура овощей и фруктов, рыбьи кости, кофейная и чайная гуща (без пакетиков и фильтров), остатки пищи. К биоотходам могут быть отнесены также яичная скорлупа, мучные изделия и засохшие цветы.
Проанализируйте имеющееся у вас пространство
Прежде чем начать думать, где установить еще один контейнер для сортировки отходов, дизайнер интерьеров предлагает начать с того, чтобы внимательно взглянуть на свой дом и подумать, как его приспособить для этих целей. "Самым удобным вариантом может стать хранение биоотходов в небольшом герметичном контейнере с крышкой, который легко доступен. Вы можете выкидывать отходы ежедневно или каждый второй день, чтобы избежать неприятного запаха и размножения пищевых мушек. Если доступ к контейнеру удобен, за этим несложно будет следить. Например, отличным выбором может стать контейнер для мусора небольшого размера, который можно прикрепить на дверцу шкафчика на кухне. Поместите в него биоразлагаемый мусорный пакет на 10-15 л, и вам будет удобно упаковать и вынести мусор, при этом не нужно будет каждый раз мыть мусорное ведро. Чтобы избежать появления неприятного запаха, в тот же контейнер для биоотходов рекомендуется поместить кожуру цитрусовых фруктов", - советует Римкус.
Дизайнер напоминает золотое правило экономии пространства в доме. "Высокие и узкие решения для домашнего интерьера идеально подходят для экономии пространства. Такие контейнеры могут иметь ручки. Они не занимают много места и могут стоять в нише прихожей или на кухне, выглядя при этом аккуратно. Когда в них нет необходимости, их можно легко убрать в шкаф. Мусорное ведро с двумя отделениями - идеальное решение для узких помещений. Для просторных помещений и домов идеальным решением станут контейнеры с крышками, которые ставятся друг на друга: в них можно дольше собирать пригодный для переработки мусор перед вывозом", - рассказывает дизайнер интерьера.
Сортируйте играючи
Приспособление дома для более удобной сортировки не будет стоить дорого. Цены на отдельные решения начинаются от 1,49 евро. "Когда вы организовали место для сбора биоотходов, можно импровизировать с другими видами сортировки в домашних условиях. Поставьте картонную коробку, оставшуюся после крупной покупки, рядом с имеющимся контейнером для бытовых отходов или просто повесьте пакет из супермаркета на ручку двери - они идеально подойдут для сортировки упаковки. Для сбора бумаги, картона и жестяных банок используйте контейнеры с крышками, которые ставятся друг на друга. Корзины для белья с ручками могут стать отличным решением для сбора депозитной тары. Вы также можете креативно пометить контейнеры: наклеить стикеры с указаниями или рисунками, чтобы легко сортировать отходы могли и самые маленькие члены семьи, и друзья, которые пришли в гости", - говорит Римкус.
Меньше отходов - меньше сортировки
Поскольку приближаются праздники, чем меньше у вас будет пищевых отходов, тем больше вы сэкономите. Для более чем половины (52 %) жителей страны экономия во время Рождества очень важна. "Покупайте продукты без упаковки или старайтесь не класть каждый продукт в магазине в отдельный пакет. Тогда, придя домой, вам придется сразу положить овощи и другие продукты на свои места - в шкаф или холодильник. Так они не затеряются и не испортятся в полиэтиленовых пакетах, потому что их не было видно. Вы будете готовить более продуманно, и вам не придется выбрасывать просроченные продукты. Если все же появятся продукты, у которых заканчивается срок годности, и они походят для замораживания, не выбрасывайте их, а положите в морозилку. Впоследствии вы сможете использовать их для приготовления пищи", - рассказывает представитель IKEA.
По данным опроса, проведенного по инициативе IKEA в октябре 2023 года. В опросе приняли участие более 500 респондентов.
