![Рецепты самых вкусных завтраков из разных стран мира](https://i.jauns.lv/t/2022/11/17/2742735/660x471.webp?v=1668696150)
Завтрак в кругу семьи - лучшее начало выходного дня
Полезные советы
19 ноября 2022 г., 08:51
Рецепты самых вкусных завтраков из разных стран мира
В каждой стране есть свои традиционные завтраки. И их многообразие не только поражает, но и искушает. Наши рецепты самых вкусных завтраков помогут сделать утро более приятным и почувствовать связь с новой культурой.
Великобритания
Такого завтрака однозначно хватит на целый день. Не самый полезный, зато самый сытный вариант.
Ингредиенты:
- Свиная сосиска/сарделька – 1 шт.
- Копченый бекон – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Консервированная фасоль в томате – ½ банки.
- Хлеб – 2 ломтика.
- Шампиньоны – 5 шт.
- Сливочное масло.
Способ приготовления:
- Сосиску и тонко нарезанный бекон поджарить на сковороде.
- Фасоль выложить на другую сковороду, посыпать перцем, подогреть. Томатный соус должен слегка загустеть. Перед подачей положите в фасоль кусочек сливочного масла.
- Отдельно пожарить шампиньоны и томат в масле.
- Яйцо поджарьте на разогретой сковородке.
- 2 толстых ломтика хлеба подсушите в тостере.
- Выложите все приготовленное на тарелку.
Испания
Один из традиционных завтраков в этой стране – испанская картофельная тортилья. Это сытное блюдо представляет из себя что-то среднее между омлетом и запеканкой.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Яйцо – 6 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Толченый чеснок – 2 зубчика.
- Тимьян – 2 веточки.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Кабачок очистить, порезать и обжарить на разогретой сковороде в течение 2-3 минут.
- Картофель и чеснок очистить. Чеснок измельчить, картофель порезать на кружочки.
- Переложить все в сковороду и обжарить на огне в течение 5 минут на каждой стороне.
- Кабачок переложить в сковороду к картофелю и чесноку.
- Взбить яйца с солью и перцем, вылить на овощи. Сверху посыпать тимьяном.
- Готовить в течение 10 минут, после чего тортилью переложить на блюдо и дать остыть.
Армения
Еще один интересный рецепт завтрака пришел из Армении - приготовим лаваш с сыром.
Ингредиенты:
- Лаваш армянский – 2 шт.
- Сыр твердый – 30 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло сливочное – 25 г.
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Сыр натереть на мелкой терке.
- В небольшую миску налить воды и растворить в ней немного соли. Окунуть лаваш в воду на 2-3 секунды.
- На разогретой сковороде растопить сливочное масло. Положить лаваш и обжарить с двух сторон.
- В центр лаваша разбиваем яйцо, посыпаем сыром. Сворачиваем и обжариваем 3 минуты.
Америка
Американские панкейки – это, пожалуй, самый распространенный завтрак. И не зря их так все любят.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука пшеничная – 2 ст.
- Молоко – 2 ст.
- Сода гашеная – 1 ч.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло растительное – ¼ ст.
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить 1 стакан молока и продолжать взбивать.
- В смесь постепенно подмешивать муку. Продолжать взбивать. После чего снова добавить стакан молока и муку.
- Добавить в смесь растительное масло.
- Добавить в тесто гашеную соду и снова перемешать. Оставить смесь на 5-7 минут.
- Обжаривать как оладушки на сковородке.