Как экономить на еде без вреда для здоровья: 10 советов для всех
Как сэкономить на продуктах, если цены растут, а зарплата - нет. 10 советов, которые помогут пережить трудные времена.
Существует правила, которых нужно придерживаться, если вы хотете питаться недорого, но полноценно. В условиях кризиса эти рекомендации помогут вам обеспечить всю семью продовольствием, не оставшись с пустым кошельком, пишет УНИАН.
1. Составляйте список
Каждый раз перед походом в магазин пишите, что именно вам нужно купить. Вы можете составить меню на неделю или несколько недель вперед и приобрести товары оптом - так дешевле. Тщательно спланированный график покупок - это гарантия отсутствия необдуманных приобретений, а значит, экономия денег.
2. Обращайте внимание на акции
Часто акционные товары такие, потому что истекает срок годности, но может быть и другая причина - например, необходимость продать именно эту марку. Конечно, молочные продукты по акции покупать не стоит, а вот консервацию, крупы, муку, сахар, макаронные изделия а также бытовую химию - вполне.
3. Думайте, как маркетолог
Известно, что на уровне глаз расположены товары дороже, поэтому обращайте внимание на иную продукцию - ту, что стоит на нижних полках. Как правило, она дешевле, но часто не уступает по качеству альтернативным товарам.
4. Не переплачивайте за бренд и упаковку
Сыпучие товары можно купить в пакетах, не обязательно брать вариант в коробке. Это никак не отражается на качестве, а вот на цене - да. Кроме того, именитые бренды завышают цену на свою продукцию, хотя далеко не факт, что она чем-то лучше, поэтому старайтесь читать составы и мыслить здраво, а не слепо доверять рекламе.
5. Ходите на рынок
Если дело касается овощей, ягод и фруктов, то рынки - прекрасная альтернатива супермаркету. Там вы можете выбрать товар сами, убедиться в его качестве и даже поторговаться. Как показывает практика, на рынке цены всегда ниже, а продукты более свежие.
6. Не ешьте полуфабрикаты
Помните о том, что ни один готовый товар не может стоить меньше, чем сырье, из которого он был изготовлен. Вы не знаете, соблюдал ли производитель санитарные нормы и действительно ли состав именно такой, как указан на упаковке. Хотите пельменей, блинов или вареников - сделайте их самостоятельно.
7. Покупайте мясо целиком
К примеру, если вы купите целую курицу, то ее можно разделать на несколько частей и приготовить множество блюд или же отложить "на потом" в морозилку. Такой подход существенно снизит затраты, ведь целая тушка в любом случае обойдется дешевле, чем ее части, а у вас всегда в запасе будет куриное мясо.
8. Выращивайте зелень
Летний сезон - отличная возможность, чтобы устроить у себя дома маленький сад или огород, даже если вы живете в квартире. Никто не мешает посадить укроп, петрушку, зеленый лук и даже помидоры в маленьких горшочках. Когда урожай созреет, у вас не будет необходимости переплачивать за эти товары в магазине.
9. Воскрешайте блюда
Многим продуктам можно подарить "вторую жизнь", выполнив несколько простых действий на кухне. Это не значит, что нужно питаться пропавшей едой, но иногда выбрасывать ее - не самый разумный вариант. Из черствого хлеба можно сделать гренки, из оставшихся сваренных макарон - запеканку, а уж суп можно сделать из чего угодно - экспериментируйте!
10. Практикуйте вегетарианство
Мясо и рыба - не самые необходимые человеку продукты, без них вполне можно обойтись, если правильно заменять. Идеальный сценарий - отказаться и от "молочки", но к этому готовы далеко не все. В растительной пище есть те же самые компоненты, но и в продуктах животного происхождения, но цена "даров природы" гораздо ниже.
