Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) утешает любителей клубники. Руководитель Отдела по надзору за распространением продовольствия ПВС Татьяна Марченкова подчеркивает, что в каждой стране-участнице Европейского Союза имеются компетентные учреждения, обязанностью которых является контроль за выращиванием клубники, тем, как она собирается, хранится, транспортируется и реализуется. При продаже должна быть указана страна происхождения.
«В Греции теплый сезон начинается быстрее, поэтому и урожай убирается раньше. Кроме того, есть возможность выращивать клубнику в теплицах, но вкус отличается в зависимости от того, росла клубника в грунте или теплице. Конечно, всегда наша местная клубника самая вкусная, особенно когда жаркий сезон у нас в Латвии», – добавляет представитель ПВС.
Каждый год ПВС проверяет как импортную, так и местную клубнику. Один образец продукта проверяется на более 150 пестицидов, и в последние годы эти остаточные вещества не обнаруживаются.
