В субботу в Старой Риге состоялся фестиваль уличной еды: как это было?
фото: LETA
Реально & Невероятно

В субботу в Старой Риге состоялся фестиваль уличной еды: как это было?

Riga.lv

В субботу 13 января, в Старой Риге уже второй год подряд проходил фестиваль уличной еды или Riga Street food festival, в котором 15 шеф-поваров ресторанов столицы взяли на себя задачу поиска вкусовых сочетаний зимнего сезона. Во время мероприятия с 13:00 до 20:00 часов посетителей приглашали насладиться приготовленными на огне блюдами, сочетающими оригинальный и современный вкус.

Riga Street food festival в Старой Риге в 2018 году

Фестиваль прошел в самом сердце Старого города – на перекрестке улиц Калькю и Вальню, напротив часов Laima.

В этом году на перформансах мастеров кулинарного искусства были созданы блюда, которые нельзя ни увидеть, ни отведать в ресторанах – это был праздник творчества шеф-поваров, вкладывающих всю душу в приготовление своей версии латышской уличной кухни, которая удивила даже самых взыскательных гостей фестиваля.

Программу фестиваля для гурманов дополнили различные мероприятия от ресторанов, а также соответствующая его атмосфере музыка, о которой позаботился DJ Эдуард Шванс.