Не стоит выбрасывать: рецепты от многих болезней из мандариновой кожуры
У многих из нас запах мандаринов прочно ассоциируется с предвкушением новогоднего чуда. Как оказалось, содержащиеся в кожуре оранжевых фруктов фитонциды и эфирные масла не только дарят прекрасное настроение, но и помогают бороться с массой болезней.
В кожуре мандаринов содержится гораздо больше витаминов, чем в мякоти плода. Поэтому корки считаются более полезными для укрепления иммунитета, говорят врачи.
Чем полезна мандариновая кожура
Проблемы с кишечником
При дисбактериозе и вздутии полезно добавлять в блюда сушеную кожуру, перемолотую в кофемолке. На одну порцию возьмите не больше 1 ч. л.
Бронхит
При этом недуге следует залить 2 ст. л. измельченной кожуры 1,5 л кипятка, варить на слабом огне минут 5, затем настоять и принимать в подогретом виде перед едой по 0,5 стак. 3 раза в день.
Сухой кашель
Настойка из мандариновой кожуры — отличное средство для разжижения и вывода мокроты при сухом кашле. Просто залейте 2 ст. л. измельченной кожуры 1 стакан водки и настаивайте в течение 7 дней. После этого настой процедите и употребляйте по 20 капель, разведенных в небольшом количестве в воды, перед едой трижды в день.
Простуда
Залейте горсть мандариновых шкурок кипятком и подышите паром. Мандариновые пары благодаря свойствам фитонцидов быстро уничтожат инфекцию. Процедуру можно проводить, если температура тела не повышена.
Грибковое поражение стоп
Просто натирайте ногти на ногах и пальцы свежей мандариновой кожурой дважды в день. Грибок быстро исчезнет!
Повышенное давление и аритмия
1 стакан свежей кожуры мандарина следует залить 3 л кипятка, затем довести до кипения, снять с огня и дать немного настояться. Принимайте теплые ванны с мандариновым настоем за час до сна через день. Для лечебного эффекта 15 минут будет достаточно.
Кроме того, по словам врачей, мандариновая кожура помогает и диабетикам — ее надо проварить без сахара и пить отвар в небольших количествах. При этом лучше мандариновые корочки сначала высушить и только потом готовить из них отвар.
Из мандариновых корочек можно также сделать цукаты — проварив их в сиропе. Можно также сварить варенье из мандариновых корочек. Оно сохранит полезные свойства и будет долго храниться. Сухие мандариновые корки также можно использовать как натуральный ароматизатор и приправу.
Однако бесконтрольное употребление мандариновой кожуры может привести к обострению:
- гастрита;
- язвы;
- холецистита;
- сахарного диабета.
Также корки мандаринок могут поднять кислотность желудка и вызвать аллергию.
