В Японии рестораны страдают от "суши-терроризма"
фото: Unsplash
Иллюстративное фото
Реально & Невероятно
10 марта 2023 г., 12:30

В Японии рестораны страдают от "суши-терроризма"

Rus.jauns.lv

Три человека были арестованы в Японии за публикацию в соцсетях своих выходок в ресторанах суши. Нарушение пранкерами норм гигиены, к которым в Японии относятся с особым вниманием, вызвало бурю возмущения общественности, а рестораны вынуждены менять традиционные способы подачи блюд.

Волна так называемого "суши-терроризма" потрясла японские рестораны в начале этого года. Пользователи начали публиковать фото и видео, на которых они "издеваются" над едой в заведениях, подающих блюда по конвейерной ленте. Так, один подросток показал, как облизывает крышку общей бутылки соевого соуса и ставит ее обратно на полку. За последний месяц в Сети появилось множество аналогичных видео, на которых посетители (в основном подростки и молодые мужчины) портят проезжающие мимо них блюда - чаще всего трогая их руками или языком.

Новая "забава" привела многих японцев в ужас - особенно учитывая, что в целом японскую кухню отличают высочайшие стандарты чистоты и строгий кулинарный этикет. Поток посетителей суши-баров начал редеть, так что некоторым заведениям даже пришлось снизить цены, сообщает BBC.

Многие закусочные по всей стране и вовсе отказались от традиционного метода подачи блюд на конвейерной ленте. Например, администрация сети Choushimaru объяснила, что была вынуждена принять такое решение после того, как один из покупателей положил окурок в банку с маринованным имбирем.

Теперь приносить блюда клиентам будут официанты, а раздавать посетителям приправы и соусы будут только после того, как те займут свои места.

Первым троим задержанным по обвинению в "суши-терроризме" предъявлены обвинения по статье "воспрепятствование ведению бизнеса". Как сообщили в полиции, все трое признали вину, а один принес извинения за свои действия.