«Maxima» планирует бесплатно раздавать людям продукты с истекшим сроком годности прямо у магазинов
Сеть магазинов «Maxima Latvija» хочет внести изменения в нормативные акты, чтобы сами торговцы без посредничества благотворительных организаций могли раздавать сухие и фасованные продукты питания с истекшим сроком годности бесплатно прямо на месте в магазинах, сообщает LNT Ziņas.
Так выглядит производственный цех Maxima в рижском Akropole
Такие продукты могли бы получать не только нуждающиеся, но и любой желающий, например, активисты, которые заботятся об уменьшении пищевых отходов. «Мы должны дать возможность людям, живущим вблизи магазинов, получать прямые пожертвования продуктов питания. Те, кто хотел бы прийти и бесплатно получить еду с истекшим сроком годности, могли бы сделать это напрямую у магазина или в магазине, как это уже делают во многих странах Западной Европы, – сказал передаче член правления «Maxima Latvija» Янис Ванагс.
Презентация проекта Maxima Latvija “Ресторан на твоей кухне”
Изменения в правилах Кабинета министров должны быть направлены в Министерство земледелия. «Maxima Latvija» планирует инициировать их через соответствующие ассоциации отрасли. Ответственная за безопасность продовольствия Продовольственно-ветеринарная служба (ПВД) LNT Ziņas обещает не препятствовать идее разрешить продукты с истекшим сроком годности раздавать напрямую в магазине, без участия благотворительных организаций.
«Если были бы поданы предложения, и норматив был бы изменен, ПВС не стала бы возражать». Причина – сокращение цепочки поставки, поэтому проще отслеживать продукты. Магазины и пищевые предприятия имеют соответствующие условия хранения продуктов», – поясняет старший эксперт по надзору за распространением продовольствия ПВС Светлана Альминовича-Миляновича.
В Риге на месте бывшей Prisma открылась Maxima XXX за 1,5 миллиона
В настоящее время, согласно порядку, вступившему в силу с этого месяца, продовольствие с истекшим сроком годности магазины и производители могут передавать только благотворительным и религиозным организациям, которые далее распространяют их нуждающимся. Предприниматели должны заключить специальные договоры о сотрудничестве. Как рассказывает LNT Ziņas в ведущем продовольственном банке «Сытой Латвии», магазины в Латвии еще не продемонстрировали большого интереса и не торопятся передавать в качестве пожертвований благотворительным организациям продукты с истекшим сроком годности.
Организация «Сытой Латвии» заключила договор с «Maxima Latvija» о получении продуктов, и 8 августа уже были переданы первые ящики. Правда, в течение недели в одном из магазинов «Maxima» в Риге собрался небольшой объем, которого хватило лишь на две коробки небольшого размера. Причина – компьютеризированные программы сети магазинов тщательно высчитывают, сколько продуктов необходимо изначально закупать, чтобы не создавались излишки продовольствия.
Поэтому руководитель продовольственного банка «Сытой Латвии» Латвийского объединения самаритян Агита Краукле подчеркивает – только на продукты с истекшим сроком годности «рекомендуется до» не может поддерживать помощь пострадавшим: «Это будут продукты, которыми мы сможем разнообразить и пополнить наши стандартные наборы, которые мы собираем во время благотворительных кампаний». Переданные магазинами продукты с истекшим сроком годности будут только как дополнение, но не как основное содержание».
В то же время руководитель «Сытой Латвии» выражает надежду, что в передаче продовольствия благотворительным организациям активнее примут и сепи других магазинов в особо сельских регионах. «Мы хотим привлекать также наши региональные пункты раздачи, которых у нас более 30, хотя они могут регулярно ездить в региональные магазины и брать оттуда продукты. Эти продукты, полученные от рижских магазинов «Maxima», будут распространяться только в Риге. Мы не будем везти их в регионы, поэтому магазины в других местах в Латвии хотели бы заключить договоры о сотрудничестве с благотворительными организациями ", - сказала LNT Ziņas Краукле.
По наблюдению Латвийского объединения самаритян, самым типичным получателем пожертвований продовольствия являются одинокие мамы из сельской местности с двумя детьми, у которых основным источником доходов являются алименты, а также пожилые люди, пенсия которых уходитна медикаменты и лечение, и на еду остается совсем немного.
