Оказывается, звезды отелям могут присваивать и сами владельцы! Как с этим обстоят дела в Латвии и других странах?
Многие путешественники, отправляясь в отпуск или командировку, обращают внимание на количество звезд у отеля. По крайней мере, четыре звезды предполагают хороший уровень, но действительно ли это гарантия? Объясняет член правления Латвийской ассоциации отелей и ресторанов Руслан Ямчинскис, директор отеля Monika Centrum Hotels.
Известный латвийский блогер под ником Sapņu medniece поделилась своим опытом проживания в четырехзвездочном отеле в Португалии, где ночь стоила 173 евро. В номере отеля Hotel Pestana Cascais ее поразили запах, грязь, облупившийся ламинат и грубое отношение на ресепшене. Клиентка сменила номер, который был без запаха, немного лучше, хотя в ванной комнате ламинат тоже облез, а у крана душа были сломаны рычажки. Позже выяснилось, что по утрам приходилось ждать горячую воду около десяти минут. Кондиционер шумел так сильно, что спать под его грохот было невозможно.
"Коллега, который профессионально занимается плаванием и с детства знает бассейны, сказал, что вода была сильно хлорирована", — пишет Sapņu medniece.
"В этом нет ничего удивительного", — комментирует Руслан Ямчинскис. "На Booking.com у них рейтинг 8, что указывает на возможные проблемы. В этом регионе также очень старый фонд отелей". Оказывается, что восемь баллов из десяти — это не так уж и хорошо. "Если хотите хороший отель, выбирайте с рейтингом не ниже девяти", — советует Ямчинскис.
Сертификация отелей в разных странах отличается. "В некоторых странах она обязательна, в других — добровольна. В Латвии она добровольная", — объясняет Ямчинскис. В нашей стране отели сертифицирует Ассоциация отелей и ресторанов, которая имеет лицензию от организации Hotelstars Union, крупнейшей системы сертификации в Европе.
Когда отель открывается или уже работает, он подает заявку на получение звезд, после чего комиссия проводит осмотр и оценивает его по определенным критериям. Существуют и другие системы "звезд", которые могут действовать на уровне страны или даже города. Ежегодно проводится инспекция. Если уровень падает, дается возможность исправить ситуацию, в противном случае звезды снимаются.
Какие же критерии оценки? "Больше технические", — отвечает Ямчинскис. "Есть ли в номере вешалки, телевизор, шкаф, пресса, информация, ресторан. В пятизвездочном отеле обязательно должно быть обслуживание 24 часа в сутки. Оценить уровень обслуживания очень сложно".
В Латвии звезды еще не отнимали, хватало возможностей устранить недостатки. Также могут снять звезды, если отель использует их без сертификации.
Однако Ямчинскис признает, что звезды, указанные в системах бронирования, могут не соответствовать действительности, и владельцы отелей могут присваивать их сами: "Так, к сожалению, бывает. В Латвии нет государственного регулирования, чтобы сертификация была обязательной. У наших соседей в Литве она обязательна, и там таких проблем меньше". В Европейском Союзе большинство отелей, использующих звезды, должны быть сертифицированы по правилам Hotelstars Union. Особенно строго это контролируется в Германии, где ложные звезды быстро отбирают.
Что делать, если случилось так же, как у блогера Sapņu medniece? Ямчинскис советует сразу жаловаться и решать проблему на месте. Требования для четырехзвездочного отеля такие, что чистота даже не выделяется особо — это само собой разумеющееся. А также:
- Персонал на регистрации должен быть физически доступен 16 часов в сутки, а с использованием цифровой связи или телефона 24 часа в сутки.
- Лобби с креслами и напитками, бар отеля или зона отдыха.
- Завтрак "шведский стол" с обслуживанием или эквивалентное меню завтрака.
- Мини-бар или макси-бар или напитки доступны 16 часов в день через обслуживание номеров.
- Удобные сидения (мягкое кресло/диван) с приставным столиком/полкой.
- Халат и тапочки по запросу.
- Шапочка для душа, пилочка для ногтей, ватные палочки, зеркало, большая поверхность в ванной.
- Во всех номерах есть туалет, раковина, ванна или душевая кабина.
- Международные телеканалы.
- На все этажи, кроме первого, можно подняться на лифте со стойки регистрации.
- В отеле имеются конференц-залы, бар, комнаты отдыха, ресторан, тренажерный зал, бассейн, автостоянка.
- Каждый номер отеля подключен к общей системе связи страны.
- Есть подключение к интернету.