Стиль жизни
5 марта 2021 г., 8:33
Очень вкусные и очень ленивые: телеповар Саша Белькович поделился быстрым рецептом голубцов
Телеповар Александр Белькович поделился в Instagram рецептом очень ленивых голубцов. Ингредиенты - обычные, но способ приготовления особенный!
Понадобится:
- мясной фарш
- репчатый лук
- морковь
- чеснок
- капуста
- соль
- перец
- томатная паста
- сметана
Приготовление:
Лук натереть на крупной терке, морковь, чеснок – на мелкой. Рис отварить до полуготовности и добавить туда же говяжий фарш, ложку томатной пасты, соль, перец и перемешать. Капусту нарезать большими дольками. Сметану смешать с томатной пастой и водой. В форму для запекания выложить фарш, сверху поместить дольки капусты и залить соусом. Запекать в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов.