Пищевые добавки красоты: верить ли обещанному?

Наши консультанты – спортсмен и специалист по питанию Янис Лейтис; дерматолог, специалист в области превентивной медицины д-р Яна Яновска

Оценить необходимость

О БАДах для красоты сейчас говорят и пишут повсюду. Их рекомендуют бьюти-блогеры, советуют подруги, заманивает реклама – и вот, мы уже полны решимости приобрести одно из таких чудо-средств. Однако, как объяснил нам специалист по питанию Янис Лейтис, применение биодобавок должно быть продиктовано конкретные показаниями, основанными на анализах: «Необоснованный прием подобных препаратов создает излишнюю нагрузку на организм, который должен все это переработать. Если человек питается полноценно и сбалансированно и чувствует себя хорошо, ничего дополнительно ему не нужно». Поэтому он советует сначала проконсультироваться со специалистами (дерматологом, трихологом, диетологом), которые оценят потребности вашего организма и необходимость приема биодобавок.

Сама я регулярно делаю анализы, чтобы выяснить, чего в данный период организму не хватает. И если, к примеру, дефицит железа не удается компенсировать с помощью продуктов питания, врач выписывает конкретный препарат, который я принимаю курсом. После этого делаю повторные анализы, которые показывают, дало ли это результат. Оценить эффект от приема биодобавок для улучшения качества кожи не так просто, но все же возможно. Например, можно сделать диагностику состояния кожи до и после окончания курса, чтобы убедиться, действительно ли уровень увлажненности кожи повысился, и она стала более эластичной. По крайней мере, вы будете знать, стоит ли этот препарат принимать в дальнейшем.

БАДы с коллагеном

Коллаген – самая популярная бьюти-добавка. Это белок, который отвечает за упругость кожи, но не только – он также способствует естественному восстановлению тканей при различных повреждениях. Коллагеновые молекулы состоят из спирально переплетенных аминокислот. Соединенные между собой молекулы образуют волокна, которые служат каркасом кожи, обеспечивая ее поддержку. При получении коллагена извне его большие молекулы полностью не распадаются и не могут просочиться сквозь стенки желудочно-кишечного тракта. Чтобы сделать его более доступным для усвоения организмом, проще всего сварить костный бульон. Но, учитывая его высокую калорийность и наличие в нем холестерина, вряд ли такой вид пищи может стать постоянным источником коллагена. Этих недостатков лишены биодобавки на основе гидролизата коллагена, полученного за счет разрушения коллагеновых волокон до отдельных аминокислот и пептидов.

С возрастом выработка коллагена замедляется. В результате ухудшается качество кожи, волосы становятся более сухими и тонкими, нередко ухудшается и общее самочувствие. И тогда мы начинаем задумываться о дополнительном приеме коллагена. Но, как подчеркивает Янис Лейтис, прием пищевой добавки мало что даст, если мы не изменим свой образ жизни и привычки питания. Прежде всего нужно отказаться от того, что разрушает коллагеновые волокна, например, сократить употребление сахара. «Сахар склеивает волокна коллагена, и те в результате хуже удерживают воду и деформируются, что затрудняет процессы регенерации клеток», – отмечает Яна Яновска. На процессы самовосстановления клеток негативно влияют также УФ-излучение, курение, стресс, малоподвижный образ жизни.

Кроме того, Янис Лейтис упомянул еще один важный момент. Организм порой умнее нас, он может направить поступающие в него вещества не туда, куда хотели бы мы, а куда сам считает нужным. Например, гидролизованный коллаген для улучшения состояния кожи и волос он может использовать, например, для заживления ран, борьбы с воспалениями или синтеза других белков. Вывод такой: достичь конкретного результата мы сможем, если основной упор будем делать на здоровом образе жизни, а биодобавку использовать в качестве лишь вспомогательного средства.

Как правильно выбрать

При выборе препарата следует обращать внимание на производителя – является ли продукция этой компании сертифицированной и разработанной на основе научных исследований. Важно учитывать концентрацию активных веществ и их происхождение, что выяснить бывает сложно. Используемые в качестве сырья кости животных могут содержать тяжелые металлы, а растительные и морские продукты – пестициды, гербициды и другие токсические вещества. Поэтому стоит отдавать предпочтение препаратам, имеющим соответствующий сертификат безопасности.

Еще один важный фактор – усвояемость биодобавок. Но этот вопрос пока остается открытым. Говоря о гидролизованном коллагене, Янис Лейтис подчеркивает, что исследований эффективности этих продуктов очень мало, да и те связаны с конкретными производителями. Ясно одно – чем мельче «раздроблен» коллаген, тем лучше он усваивается. Яна Яновска добавляет, что научных подтверждений эффективности не хватает, и отрасль с нетерпением ждет серьезных независимых исследований. Надо иметь в виду, что всасываемость вещества во многом зависит от здоровья желудка, поджелудочной железы и тонкой кишки. И если препарат не дает желаемого результата, возможно, дело не в нем, а в состоянии микрофлоры кишечника. Поэтому после курса приема конкретного препарата стоит сделать анализы и, если он не помогает, сменить на другой. Если и тогда картина не изменится, стоит проверить органы пищеварения.

И еще, препараты коллагена рекомендуется принимать вместе с витамином С (часто он входит в состав биодобавки), который участвует в синтезе коллагена в организме. Только в присутствии витамина С аминокислоты могут связываться и правильно формировать коллагеновые волокна.

Итак, употребление БАДов оправдано, если это делается продуманно, под контролем и дает желаемый эффект. Специалисты единодушны в том, что сначала нужно пересмотреть и упорядочить свой образ жизни, и уже потом прибегать к помощи вспомогательных средств, а не надеяться, что эти препараты станут панацеей и решат все ваши проблемы. То, как мы выглядим и чувствуем себя, прежде всего зависит от питания, физической активности, уровня стресса и качества сна. Начните с упорядочивания режима дня. В Интернете можно найти массу лайфхаков, которые помогут с этим справиться. При нарушениях сна рекомендуется попринимать препараты с мелатонином или магний. Для снижения уровня гормонов стресса наиболее эффективен фосфатидилсерин, при нехватке энергии подойдет янтарная кислота, а куркума окажет благотворное влияние на микробиом. Что касается антиоксидантов, их лучше всего получать в свежем виде – с продуктами питания. И не забывайте о ненасыщенных жирных кислотах (содержащихся в растительных маслах), которые также участвуют в процессе клеточного восстановления.

TOP 7 биоактивных добавок для красоты и здоровья 

1. LYL love your life LYLsunD3

Витамин D3 в виде спрея с научно доказанной эффективностью, который по всасываемости значительно превосходит витамин D3 в виде капсул или капель. Благодаря форме микроэмульсии препарат позволяет повысить уровень витамина D3 в крови до 132 % за месяц приема. 15 €

2. Гидролизованный коллаген SAAPIO 

Получен из морской рыбы. Повышает уровень коллагена в организме, способствует росту волос и помогает укрепить ногти. Участвует в выработке «родного» коллагена и тем самым восстанавливает упругость и эластичность кожи. Рекомендуется принимать вместе с порошком ацеролы, которая содержит большое количество витамина С. 45 € (300 г)

3. VPLAB Beauty Collagen Peptides

Содержит 100 % гидролизованный коровий коллаген VERISOL®. Стимулирует выработку нового коллагена в коже, за счет чего делает ее более плотной и эластичной, разглаживает мелкие морщинки, а также укрепляет ногти. 16,99 € (150 г)

4. Schukin Lab Sleep mixture для снижения стресса и улучшения качества сна

 Входящие в его состав экстракты мелиссы, пассифлоры и валерианы помогают снять нервное напряжение и тревожность, а мелатонин облегчает засыпание и обеспечивает здоровый сон. 13,50 €

5. Amrita Maca Good Energy

Порошок корня перуанской маки богат антиоксидантами, минеральными веществами и растительными соединениями, которые улучшают мозговую деятельность, помогают восполнить энергию, стимулируют половую функцию, повышают либидо, а также способны уменьшить симптомы менопаузы (тревожность, перепады настроения). 23 €

6. Herbalife Nutrition Formula2

Комплекс витаминов и минеральных веществ для женщин. Витамины группы В, кальций и цинк способствуют нормальному энергетическому обмену веществ, помогают поддерживать здоровье костей, кожи, волос и ногтей. €

7. Фосфатидилсерин My vegan My vegan

Фосфатидилсерин естественным образом присутствует в нашем организме и играет большую роль в жизнедеятельности нервных клеток и, в особенности, клеток головного мозга. Улучшает способность к концентрации внимания, память, повышает настроение, помогает нормализовать сон, а в комбинации с жирными кислотами омега-3 нормализует работу нервной системы. 40,99 € (100 г)