Иллюстративное фото.
В Латвии
19 ноября 2024 г., 08:12
Молочная отрасль Латвии: работа на грани себестоимости или cтабильность?
Молочная отрасль Латвии переживает непростые времена: переработчики молока заявляют о работе на грани себестоимости, однако, по словам председателя правления Латвийского центрального союза молочников Яниса Шолкса, говорить о кризисе в отрасли пока преждевременно.
«Были ситуации, когда мы работали ниже себестоимости, получили государственную поддержку в размере 3 миллионов евро — это было в постковидный период. Но в целом, работать на уровне себестоимости или ниже долго никто не сможет. В отрасли в целом наблюдается стабильность, поэтому утверждать, что кто-то сейчас работает на грани себестоимости, было бы не совсем корректно, хотя, безусловно, ситуация могла бы быть намного лучше», — заявил Янис Шолкс, председатель правления Латвийского центрального союза молочников, в программе TV24 «Dienas personība».
Он также назвал способы, которые могли бы способствовать снижению цен на молоко, но признал, что об этом говорят уже 10 лет, однако улучшений не наблюдается.