Питание латвийцев за последний год стало здоровее
Более половины латвийцев, или 52% в прошлом году начали покупать более здоровую пищу. Об этом говорят итоги опроса, проведенного сетью розничной торговли Reitan Convenience Latvia и исследовательской компанией Norstat Latvija.
Среди прочего, опрос показал, что за последний год 80% опрошенных стали покупать больше овощей, фруктов и зелени, 36% — рыбы или морепродуктов, а 27% решили улучшить свой рацион и стали выбирать продукты без содержания сахара.
Чаще всего, или в 18% случаев, в прошлом году вегетарианские или веганские блюда выбирали молодые люди в возрасте 18-29 лет.
Также опрос показал, что жители Латвии все чаще вникают в описания продуктов. При выборе продуктов питания 22% респондентов отметили, что обращают внимание и на качество продукта, и на его состав: как он повлияет на здоровье?
В то же время 34% респондентов указали, что обращают внимание лишь на цену, а еще 28% — оценивают, насколько им необходим конкретный продукт. Цена особенно важна для молодых людей в возрасте от 18 до 24 лет: они подчеркивали этот аспект в 49% случаев.
Наряду с этим опрос показал, что 38% латвийцев в прошлом году охотно покупали продукты и еду в интернете. Из них 28% заявили, что тем самым экономят время, еще 10% отметили, что в интернете легче просматривать ассортимент предложений. Еще столько же опрошенных признали, что доставка на дом им обходится дешевле, чем поход в магазин.
Опрос был проведен Norstat Latvija в феврале этого года. Участие в опросе приняли 1008 жителей Латвии в возрасте 18-74 лет.