В Швеции создали веганский бургер со вкусом человеческого мяса
Шведская фирма Oumph! получила награду за создание веганского бургера со вкусом человечины. Об этом сообщает издание The Mirror.
Создатели продукта утверждают, что полностью воспроизвели текстуру человеческого мяса. В качестве ингредиентов использовались соя, грибы, пшеничный белок, растительные жиры и смесь специй, которые держатся в секрете. «Храбрые и бесстрашные могут попробовать первый растительный бургер, который по вкусу напоминает человечину. Создавая этот необычный веганский бургер, наша компания хотела доказать, что на базе растительных ингредиентов возможно производить продукты, вкус которых будет похож на любое мясо», — уточнили в компании.
Также была выпущена реклама бургера — там испачканный кровью мясник сжимает в руках бургер. Уточняется, что при реализации блюда ни один человек не пострадал.
Этот продукт уже получил «Серебряного льва» в номинации Brand Experience and Activation на фестивале «Каннские львы». «Я невероятно горжусь тем, что мы получили эту награду, и тем, какая великолепная командная работа предшествовала этому. Наша миссия — изменить взгляды на питание, и наша обязанность — использовать креативность как инструмент, чтобы эти изменения произошли», — сказал представитель менеджмента Oumph! Хенрик Керман.
