Назван главный тренд здорового питания в 2020 году
По словам экспертов, в следующем году популярность наберет банановая мука и паста из бобовых.
Так, в интервью изданию The Daily Mail сертифицированный нутриционист из Великобритании Кристен Бeк рассказала о главных диетических трендах 2020 года.
Если в этом году популярными были чайный гриб и конопляные семена, то в следующем году эти продукты уступят пальму первенства полностью растительным продуктам, банановой муке, пасте из бобовых и злакам, прошедшим за века минимальную селекцию. То есть, главным трендом здорового питания 2020 года будут растительные белки в частности, и полностью растительная диета в целом.
По словам эксперта, растительная диета наберет максимальную популярность в следующем году, что положительно скажется на экологии. К полезным растительным продуктам эксперты относят фрукты, бобы, овощи, семечки и орехи, а также цельные злаки.