Вкусная, но очень опасная. Почему картошка фри вредна для здоровья?
Медики раскрыли всю правду о том, как популярный и многими любимый картофель фри влияет на организм человека. По словам специалистов, этот популярный гарнир может серьезно навредить здоровью и спровоцировать возникновение серьезных заболеваний.
Ученые провели важный эксперимент, в котором приняло участие около 4500 взрослых. В результате исследования специалисты выяснили, что из-за употребления картофеля фри больше, чем два раза в неделю, у человека есть больший риск уйти из жизни в ранние годы, пишет Health.novyny.
В чем опасность употребления картофеля фри?
Дело в том, что картофель фри жарится во фритюре с добавлением большого количества растительного масла и с содержанием опасных для организма трансжиров. Этот популярный гарнир способен увеличить количество "плохого" холестерина и снизить уровень "хорошего".
Кроме того, исследователи выяснили, что из-за употребления этого гарнира у человека повышается шанс возникновения заболеваний сердца, а также инсульта.
Также следует отметить, что организм усваивает жиры намного медленнее, чем белки и углеводы. Поэтому ученые отмечают, что картофель фри будет усваиваться организмом гораздо дольше, из-за чего у человека может болеть живот, а также ему начнет тошнить, он будет чувствовать судороги и вздутие.
Кроме того, специалисты утверждают, что употребление блюд с большим количеством жиров может плохо повлиять на микробиому кишечника, поскольку они повышают содержание плохих бактерий, сокращая количество хороших.