Не садись за руль пьяным: рецепты вкусных безалкогольных коктейлей для водителей
В этом году в ходе кампании против вождения в нетрезвом состоянии "Дорогое удовольствие" ГАО "Дирекция безопасности дорожного движения" (ДБДД) призывает водителей к разумному поведению, не допускающему опасного сочетания - употребления алкоголя при пребывании за рулем. Эксперт по напиткам Гвидо Элкснис призывает водителей выбирать безалкогольные и безопасные для езды коктейли и предлагает два простых в приготовлении рецепта вкусных напитков.
За первые пять месяцев текущего года на водителей составлено 1428 протоколов за вождение в нетрезвом состоянии, в том числе более 60% водителей сели за руль с опьянением более 1,5 промилле, а в 20% случаев у водителя констатировано опьянение 1-1,5 промилле. Как показывают исследования, скорость реакции человека снижается уже при 0,2 промилле, а риск попасть в ДТП увеличивается в 17 раз.
В среднем, одна доза абсолютного алкоголя (12 г) или 0,12 промилле в организме перерабатывается за час, однако следует учитывать, что скорость уменьшения промилле зависит от веса человека, пола, возраста и других параметров.
Чтобы водители могли безопасно участвовать в дорожном движении, эксперт по напиткам Гвидо Элкснис рекомендует два рецепта освежающих и вкусных коктейлей.
САУЭР С БАЗИЛИКОМ И ОГУРЦОМ
Ингредиенты:
- 25 мл лимонного сока
- 20 мл сахарного сиропа
- 50 мл негазированной воды
- 3 кружочка огурца
- 3 листика базилика
- лед
Приготовление:
- 1. Насыпать в шейкер лед, встряхнуть.
- 2. Добавить огурец, базилик, лимонный сок, сахарный сироп и негазированную воду.
- 3. Как следует поболтать в шейкере.
- 4. Перелить в стакан и украсить огурцом и базиликом.
MOJITO 0%
Ингредиенты:
- сок целого лайма
- 5 листиков свежей мяты
- 15 мл медового сиропа
- 100 мл безалкогольного пива
- лед
Приготовление:
- 1. В большой стакан положить много льда.
- 2. Выдавить в стакан сок лайма.
- 3. Добавить листья мяты, медовый сироп и безалкогольное пиво.
- 4. Перемешать и украсить.
ДБДД напоминает, что цена алкогольного напитка в сочетании с вождением кардинально возрастает, и это гораздо более дорогое удовольствие, чем в момент покупки напитка. Это дорогостоящее удовольствие как с рациональной точки зрения (штраф, разбитая машина, время и расходы на лечение, юридическая помощь, в худшем случае - похороны), так и морально и социально (испорченные отношения, потеря конкурентоспособности на рынке труда и угрызения совести).