Стиль жизни
10 мая 2021 г., 11:37
Изобретение года – макароны-трансформеры
Китайские и американские ученые совместными усилиями создали макароны, которые изменяют свою форму во время варки.
Свой привычный вид – всевозможных спиралек, трубочек и ракушек – эти макаронные изделия принимают только при погружении в кипящую воду. До этого они похожи на плоские кусочки теста.
Чтобы добиться такого эффекта, исследователи впечатали на макаронах специальные крошечные бороздки. Они-то и заставляют пасту сворачиваться при приготовлении.
Не только внешний вид, но и вкус макаронов-трансформеров ничем не отличается от обычных. Зато они быстрее готовятся, а главное – занимают в упаковке меньше места, а значит, требуют меньше пластика и бумаги, их удобнее хранить и перевозить.
В ролике показано, как в крохотной упаковке размером в два спичечных коробка умещается нормальная порция макаронов для взрослого человека.