Стиль жизни
5 марта 2021 г., 16:22
"Этот салат я могу есть бесконечно": кулинарный блогер поделилась рецептом своего любимого блюда
Кулинарный блогер Мария Белая - мастер десертов, но в своем Instagram она также делится рецептами и других вкусных блюд. Этот салат ее любимый.
"Моя палочка-выручалочка, когда гости уже на пороге, а ты хочешь накрыть стол как в ресторане, - пишет Мария. -
Этот салат я могу есть бесконечно, он настолько прекрасен и богат зарядом энергии и витаминами, что надоесть просто не может. Рецепт крайне простой, даже не знала, писать его или нет, но а вдруг кому пригодится".
Понадобятся:
- Листья салата
- Помидоры 200-300 г
- Огурцы 2 штуки
- Перчик болгарский
- Половинка небольшой луковицы красной
- Маслины (по желанию)
- Сыр брынза, фета или халуми 200 г
- Орегано
- Соль
Для заправки: оливковое масло (3-4 ст.л.), сок лимона 1 ст.л
⠀
Приготовление:
Листья салата порвать руками, овощи порезать на дольки, лук полукольцами. Сыр порезать кубиками (если это халуми, то крупными кусочками и обжарить на гриле). Смешать масло и сок лимона. В тарелку выложить все ингредиенты, сверху полить заправкой и присыпать орегано.
