Как испечь полезные блины всего из двух ингредиентов — рецепт от диетолога
Популярный австралийский диетолог поделился простым рецептом полезных блинов.
32-летняя Ребекка Готорн опубликовала рецепт в Instagram, на который подписаны почти 150 тыс. фолловеров. Она говорит, что для полезных блинов достаточно двух ингредиентов: спелого банана и двух яиц.
Ошибиться с этим рецептом нельзя. Если не любите готовить, попробуйте мой рецепт, — пишет Ребекка. Согласно ее инструкциям, яйца надо взбить в чаше вместе с бананом. «Если хотите, чтобы блины были более сытными, добавьте несколько ложек цельнозерновой муки, гречневой муки или измельченной овсянки», — подсказала она.
«Разогрейте сковороду и вылейте смесь. Жарить нужно с обеих сторон до появления золотистого цвета, переворачивать, когда блин надувается», — объяснила Ребекка.
Когда блины приготовятся, их можно подавать с любым топингом по вкусу — цитрусовым или кленовым сиропом, ягодами и фруктами, растопленным шоколадом, медом или орехами. Диетолог продемонстрировала в Instagram подачу с маракуйей и нарезанной земляникой. По ее словам, все ее близкие просто обожают такие легкие блинчики на завтрак.
