Что мы едим?

Ну вот и в Латвии знаменитые трансжирные кислоты, или трансжиры, вызвали чуть ли не межгосударственную перепалку и стали предметом разбирательства уже не на одном суде. Разберемся и мы, что же это такое на самом деле и какой вред «оно» наносит.