Подаем сытный ужин без грамма мяса! В основе макароны, но их варить не будем
Макароны без мясных продуктов по вкусу не уступят приготовленным с мясом, но есть небольшие хитрости.
На приготовление этого ужина уйдет не более 15 минут, все делается в одной посуде, и это блюдо можно подавать на ужин и тем, кто сидит на диете, уверен steaklovers.menu.
Ингредиенты: 300 граммов макаронных изделий, 400 миллилитров воды, 1/2 чайной ложки соли, черный перец, 3 помидора, 1 луковица, 3 зубчика чеснока.
Для начала подготовим все к работе. Лук измельчаем острым ножом, с помидоров снимаем кожицу и также нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на заранее разогретой сковороде лук, затем добавляем на сковороду помидоры.
Еще через 2 минуты пропускаем к овощам через пресс чеснок, снова перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на огне чуть меньше среднего 7 минут. И теперь добавляем к овощам сухие макароны. Солим, перчим, вливаем горячую воду. Закрываем крышку и доводим блюдо уже до готовности, это займет 7-8 минут.
Перед самой подачей посыпьте макароны свежей зеленью. Немного сыра тоже будет кстати.
