Латвийское изобретение номинировано на престижную европейскую награду
Латвийские ученые научились превращать бересту, которую раньше в основном сжигали, в ценное сырье для косметики и пищевых добавок. Эта разработка вывела Латвию в финал престижного конкурса Европейской комиссии RegioStars 2026.
Проект Латвийского государственного института химии древесины "Сокровища бересты - зеленая нефть Латвии" вошел в число финалистов в категории "Зеленая Европа". Ученые разработали и запатентовали технологию получения из бересты микрочастиц ценных веществ, которые можно использовать в продуктах с высокой добавленной стоимостью.
Конкуренция была высокой: на конкурс подали рекордные 274 заявки со всей Европы, а в финал прошли только 25 проектов в пяти категориях.
Финал пройдет 13 октября в Брюсселе. На следующий день объявят победителей в каждой категории и обладателя приза зрительских симпатий. За латвийский проект жители страны могут проголосовать до 12.00 14 октября на сайте Европейской комиссии.
Из отходов - в ценное сырье
Береста в больших объемах остается после производства фанеры. До сих пор ее в основном использовали как топливо для получения тепла. Однако береста богата ценными веществами, в том числе бетулином.
Латвийские ученые нашли способ сделать эти вещества более удобными для практического применения. Новая технология позволяет использовать их, например, при производстве пищевых добавок.
Читайте продолжение после рекламы
Еще одно перспективное направление - косметика. Полученные из бересты микрочастицы можно применять для создания гелей на основе растительных масел и стабилизации кремов. Они также обладают консервирующими и антиоксидантными свойствами и могут способствовать заживлению ран.
От лаборатории до производства
Разработка уже вышла за пределы научных публикаций и лабораторных экспериментов. Технология запатентована, а эксклюзивные права на ее коммерческое использование переданы Latvijas Finieris. Компания BetulinLab уже использует разработку для создания BETULINK - сырья для олеогеля с высокой добавленной стоимостью, производство которого можно масштабировать до промышленного уровня.
"Когда мы начинали этот проект, береста была преимущественно побочным продуктом с низкой добавленной стоимостью, который использовали для получения энергии. Сегодня созданная нашей командой технология запатентована, а знания уже превращаются в промышленный продукт. Это доказывает, что латвийская наука способна за сравнительно короткое время пройти весь путь от идеи до производства и рынка", - говорит научный руководитель проекта Айгарс Паже.
Конкурс "RegioStars" проводится Европейской комиссией с 2008 года. В нем отмечают наиболее успешные проекты, получившие финансирование ЕС и предлагающие решения, которые могут быть полезны и другим европейским регионам.
Латвийский проект обошелся в 710,6 тысячи евро, из которых 494,7 тысячи предоставил ЕС. Работы продолжались с января 2021 года по ноябрь 2023 года.
