Козий сыр по почте. В Дундаге начал работать продуктовый пакомат
"Мы хотели быть вторыми в Латвии и первыми за пределами Риги", – так об открытии продуктового пакомата в Дундаге рассказывает активист объединения "Es i' svaigs" Юрис Шлейнерс.
Наверное, больше не нужно никому рассказывать, как работают посылочные автоматы – заказываете товар, и курьер доставяет его в ближайший пакомат, откуда вы можете забрать его в удобное для вас время. Однако в этом году появился и совершенно новый вид – продуктовый пакомат. Первый начал работать на Агенскалнском рынке, второй был установлен этим летом в Дундаге, где им управляет местное фермерское объединение.
Фермерские товары в посылочный автомат
Принцип работы продуктовых пакоматов немного другой, ведь их обслуживают не профессиональные курьеры, а добровольные поставщики, зарегистрировавшиеся на сайте Izipizi. Цепочка поставок выглядит следующим образом: покупатель заказывает продукцию в интернете, например, на электронном рынке Novada garša, которую производитель доставляет в ближайший продуктовый магазин.
Оттуда товар до ближайшего пакомата доставляет поставщик-волонтер, который как раз едет туда и ему не составляет труда прихватить посылку с фермерским товаром, получив за это вознаграждение.
Звучит здорово, но для того, чтобы сеть работала, продуктовые пакоматы или точки самообслуживания в продуктовых магазинах должны быть в каждом городе или поселке Латвии. Пока этого и близко нет, но первые шаги в этом направлении сделаны, и жители Дундаги стали первыми экспериментаторами за пределами Риги. А именно, ассоциация Es i' svaigs, объединяющая несколько ферм отечественных производителей, которые стараются помогать и сотрудничать друг с другом.
Подсмотрено у Агенскалнса
"Когда начинаешь что-то производить, быстро понимаешь, что проблема в логистике – как доставить произведенное мелкому производителю? Если вы хотите самостоятельно ходить по рынкам и продавать, это занимает довольно много времени, и одновременно вы можете находиться только в одном месте. Интернет-покупки становятся все более популярными, но даже тогда приходится думать о способе доставки. Когда мы узнали, что на рынке Агенскалнса начал работать первый продуктовый пакомат, мы решили, что такое решение будет полезно и нам, и другим", — рассказал Юрис Шлейнерс газете Kas Jauns.
Они связались с менеджерами посылочного пункта Агенскалнса, договорились о сотрудничестве и нашли подходящее помещение - небольшой домик в районе рынка Дундагас. Прежде всего его нужно было отремонтировать, установить шкафчики и устройство терморежима – эти пакоматы предназначены для продуктов, которые следует хранить в прохладе. Также имеется место для морозильной камеры, где можно хранить замороженные продукты.
Полагаться на ключ или на добросовестность?
Пока что пакомат находится в тестовом режиме: есть кодовый замок, правильную комбинацию цифр от которого знают только отправители и получатели продукции, а ключей от шкафчиков еще нет. Их еще тестируют, потому что жителям Дундаги не очень нравятся те, что используются в рижских пакоматах, — дверца должна автоматически запираться после извлечения продуктов, ведь в шкафчике должен поддерживаться определенный температурный режим.
Рассматривалась и возможность не запирать двери, полагаясь на добросовестность людей, но здесь остается только гадать, действительно ли все клиенты будут настолько честными, что не станут рыться в чужих шкафчиках. "Здесь, в Дундаге, все свои, поэтому мы решили сначала проверить, нужны ли ключи. Мне кажется, ко всему этому должен быть человеческий подход. И пусть будет красиво", — говорит Юрис, указывая на камеру наблюдения, установленную на углу дома (она может следить за тем, чтобы кто-то не забрал чужое имущество), со вкусом размещенную в птичьем скворечнике.
Еще нужно привыкнуть
Хотя идея продуктового пакомата, несомненно, хороша, клиенты к ней относятся настороженно. Среди местных фермеров новой услугой готова воспользоваться лишь пара — производители говядины и козьего сыра. "Пока все еще довольно тихо, и похоже, что люди занимают выжидательную позицию. Так что нам еще предстоит поработать над маркетингом. Для нас это все что-то новое — мы пробуем, делаем и смотрим, что получится", — признается Шлейнерс.