Это блюдо станет вашим любимым: комбинация вкусов будто спустилась с небес
Свекла – отличный продукт, который следует чаще включать в ежедневный рацион, чтобы улучшить и состояние кожи, и все протекающие в организме процессы в целом.
Запеченные дольки свеклы с авокадо и соусом из хрена
С этим блюдом невозможно промахнуться. Немного необычная комбинация вкусов как будто спустилась с небес, и это блюдо обязательно станет одним из любимых блюд для ужина.
Ингредиенты (на 2−4 персоны)
4 крупные свеклы, порезанные на дольки
2 больших спелых авокадо
3-4 чайные ложки соуса из хрена
2 чайные ложки оливкового масла
Сок половины лимона
Приготовление
1. Положите дольки свеклы на сковороду, смажьте оливковым маслом и посыпьте щепоткой соли.
2. Поставьте сковороду на верхнюю полку заранее разогретой духовки (200 градусов) и запекайте приблизительно 20−25 минут, пока свекла не станет мягкой.
3. Смешайте в блендере мякоть авокадо, сок лимона, соус из хрена и оливковое масло, пока не получится однородная масса.
4. Подавайте запеченную свеклу вместе с приготовленным соусом. Блюдо вкусно и в теплом, и в остывшем виде.
