Полезный совет: чтобы снизить стресс, ешьте жареный лук!
Причины стресса и тревоги, возможно, следует искать не столько в мозге, сколько в кишечном тракте, и, включив в рацион пребиотики, например свежую спаржу и жареный лук, можно легче справиться с этой проблемой.
Стресс нарушает равновесие микробиома (бактериальной среды кишечника) и создает заколдованный круг, который делает приступы стресса и беспокойства еще более тяжелыми.
Включив в рацион больше пребиотиков, можно снизить нанесенный стрессом вред.
Пребиотики — растительная клетчатка, которая содержится, например, в свежих корнях цикория, свежем топинамбуре, чесноке, луке-порее, спарже, а также в свежем и запеченном луке. Пребиотики еще бывают добавлены в йогурты и другие молочные продукты, чтобы обеспечить кишечник полезными бактериями.
Исследователи из Университета Колорадо в Болдере пришли к выводу, что пребиотики обладают и защитными свойствами, помогая сохранить полезные бактерии во время стресса. Пребиотики даже могут помочь восстановить полноценный сон.
