Скажи «да» белому рису и макаронам

Нас предупреждали в течение многих лет, что крахмалистых продуктов необходимо избегать, если мы хотим похудеть. Но новые исследования показывают, что один тип углеводов не принесет вам лишних кг и даже может помочь контролировать и поддерживать вашу талию. Это класс углеводов называется "резистентный крахмал". Он включает в себя незрелые бананы, цельное зерно, фасоль, белый рис и даже макароны (приготовленные аль денте). Переваривать эти продукты потребуется гораздо дольше, и вы будете чувствовать себя сытым больше времени. Это очень отличается от рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, которые быстро усваиваются организмом.