На известной картине Яна Вермеера «Молочница» исчез весь хлеб

Создана безглютеновая арт-галерея

Реально & Невероятно
15 ноября 2015 года 14:23
В одном из самых странных интернет-арт-проектов, который мы когда-либо видели, французский художник-график Артур Куле создал своеобразный безглютеновый музей произведений искусства.

Артур Куле удаляет все, что содержит глютен, из известных классических картин. Некоторые из этих изменений — очень маленькие, почти незаметные, в то время как другие огромные, но все они имеют одну общую идею — это мир без глютена.

Глютен, он же клейковина, — белок, содержащийся во многих злаках, особенно в пшенице, овсе, ячмене и ржи. По статистике, 1 процент населения не переносит глютен. Это генетическое заболевание называется целиакия. Однако врачи говорят, что гораздо большее количество людей имеет более слабую непереносимость глютена. Но еще большее количество, не имея такой непереносимости, сами решили не употреблять глютен, так как считают его очень вредным.

Галерея gluten free

Ника Нарубина Фото: Tumbrl
Добавить комментарий

Рекомендуем

  • Женщина-водитель притормозила, услышав на улице детский плач. Дальше — будто история из фильма! 0
  • На Бали 38-летняя женщина скончалась от 27 рюмок водки 0
  • Сестра Фриске соскучилась по племяннику и поделилась архивным коллажом с ним 0