Этих продуктов автор исследования "избегает как чумы"

Эксперт по пищевым отравлениям назвал шесть самых опасных блюд

Актуально
30 июля 2016 года 20:29
Билл Марлер из Вашингтона, который является экспертом по безопасности пищевых продуктов, провел 20 лет, исследуя отравления кишечной палочкой и сальмонеллой. Он выявил шесть продуктов, которые сам никогда не ест и не советует другим.

Главными виновниками отравления, по мнению Билла Марлера, являются устрицы. Он предполагает, что в этом виновато потепление воды, которое ведет к распространению опасных микробов. Нарезанные фрукты и овощи — еще одна вещь, которую он "избегает как чумы", когда идет в магазин за едой, так как неизвестно, как эти продукты нарезались. Проростки могли бы показаться маловероятным источником пищевого отравления, но вспышки заболеваний после их употребления очень распространены. Далее в списке идет непрожаренное мясо, сырые яйца и непастеризованное молоко и соки.

Чего надо избегать, чтобы не отравиться

1. Сырые устрицы

2. Нарезанные фрукты и овощи

3. Проростки

4. Непрожаренное мясо

5. Сырые яйца

6. Непастеризованное молоко и соки

Ника Нарубина Фото: Shutterstock

Рекомендуем

Тарасов и Костенко зажгли на свадьбе Мота
Подписчики обвинили Алену Водонаеву в обмане 1
Ксения Собчак беременна во второй раз?
Добавить комментарий