Мороженое из сгущенки

Для этого мороженого понадобится всего два ингредиента. И чем качественнее они будут, тем вкуснее получится результат.

Понадобится:

Сливки 35% и сгущенка в одинаковых пропорциях

Приготовление:

Просто размешать сливки и сгущенку до однородности и поставить в морозильник. Все! Через три часа ваше мороженое будет готово. Можно сливки предварительно взбить, тогда результат будет еще лучше!

Апельсиново-сметанное мороженое

Понадобится:

Жирная сметана — 230 г

Сахарная пудра — 3 ст.л.

Ванильный сахар — щепотка

Большой апельсин — 1 шт.

Шоколад молочный тертый — 2 ст.л.

Приготовление:

Сметану взбить с сахарной пудрой. В массу добавить сок и цедру апельсина, тертый шоколад, щепотку ванили. Еще раз все хорошо взбить. Разложить по формочкам и поставить в морозильную камеру до замерзания. Мороженое готово!

Лимонное мороженое из авокадо

Понадобится:

Большие авокадо — 2 шт.

Сок лимонный — 65 мл

Ванильный сахар — щепотка

Соль — щепотка

Мед — 130 мл

Цедра лимона — 1 ч.л.

Приготовление:

Очистить авокадо, нарезать на кусочки. Поместить в блендер и измельчить. Влить лимонный сок и снова взбить блендером. Добавить ванилин, соль, мед и лимонную цедру и еще раз включить блендер. Поместить массу в посуду и поставить в морозильник. Для замерзания потребуется от 2-х до 4-х часов, в течение которых лучше достать и перемешать мороженое, чтобы консистенция была более гладкой и мягкой.

Бананово-клубничный замороженный йогурт

Понадобится:

Клубника — 3 чашки

Бананы — 3 шт.

Греческий йогурт — 2/3 чашки

Порезанная на кусочки клубника (по желанию) — 4-5 ягод

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме порезанной на кусочки клубники, поместить в блендер и взбить. Вылить массу в посуду. Добавить клубнику и поместить в морозильник. Приятного аппетита!

Ника Нарубина / Фото: Shutterstock

Домашнее мороженое. Что может быть вкуснее и проще?!