Шоколадный маффин

Понадобится:

мука — 4 ст.л.

сахар — 4 ст.л.

какао — 2 ст.л.

яйцо — 1 шт.

молоко — 3 ст.л.

сливочное или растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

1. Возьмите керамическую кружку и насыпьте в нее муку, сахар и какао, перемешайте, добавьте яйцо, масло и молоко, еще раз тщательно перемешайте.

2. Установите микроволновку на максимальную мощность (800-1000 ватт) и поставьте кружку на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

Омлет

Понадобится:

яйцо — 1 шт.

молоко — 1,5 ст.л.

сметана — 2 ч.л.

соль, перец, добавки — по вкусу

Приготовление:

1. Разбейте яйцо в кружку, добавьте молоко, соль, перец, сметану и перемешайте вилкой.

2. Поставьте в микроволновку на 1 минуту. Украсьте омлет зеленью, кусочками ветчины или рыбы, зеленым горошком и т д.

Макароны с сыром

Понадобится:

макароны — 1/3 чашки

вода — 1/2 стакана

молоко — 1/4 стакана

тертый твердый сыр — 1/2 стакана

Приготовление:

1. Смешать макароны и воду в большой керамической чашке или пиале. Поставить на 2 минуты в микроволновку при максимальной мощности, перемешать и снова поставить на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще один цикл.

2. Добавить молоко и сыр и отправить в микроволновку еще на минуту. Тщательно перемешать.

Банановый кекс

Понадобится:

масло сливочное — 1 ст.л.

яйцо — 1 шт.

молоко — 1 ст.л.

банан (спелый, маленький) — 1 шт.

мука — 3 ст.л.

сахар — 2 ст.л.

разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Кладем в чашку и растапливаем 1 ст.л. масла. Затем добавляем яйцо, молоко, размятый вилкой банан и перемешиваем. Добавляем 2 ст.л. сахара, муку и разрыхлитель теста.

2. Хорошенько перемешиваем и ставим в микроволновку на 2 минуты (мощность 800 ватт).

Тыквенный пирог

Понадобится:

яйцо — 1 шт.

сахарная пудра — 1 ст.л.

пшеничная мука — 3 ст.л.

разрыхлитель — 1/2 ч.л.

натертая тыква — 2 ст.л.

сливочное масло — 1 ст.л.

миндальная мука — 1 ст.л.

корица — 1 щепотка

Приготовление:

1. Яйцо разбить в чашку, добавить сахарную пудру, взбить.

2. Добавить миндальную, пшеничную муку с разрыхлителем, перемешать. Затем добавить натертую тыкву с корицей.

3. Растопить сливочное масло в микроволновке, добавить к смеси и перемешать. Готовить 2 минуты в микроволновке при мощности 800 ватт.

Ника Нарубина / Фото: Shutterstock

Рецепты: завтрак в кружке за пять минут