А как вы едите киви? Видео звезды "Уэнсдей" вызвало споры в Сети

Актриса Дженна Ортега, известная по роли Уэнсдей в одноименном сериале, показала в сторис, как ест киви с кожурой. На видео Дженна откусывает от ягоды, как от яблока, оставляя сердцевину. Ролик стал вирусным в соцсетях и запустил споры о правильном употреблении киви, пишет Medialeaks.

Интернет-пользователи называют актрису «психопаткой» из-за ее абсолютного спокойствия на видео и отказываются пробовать киви таким образом. Твиттерских смущают волосинки на кожуре и ее структура – твердая по сравнению с мякотью.

Другие защищают Ортегу, говоря, что есть очищенный киви бессмысленно, ведь кожура – самая полезная часть ягоды.

Известно, что кожура киви содержит высокую концентрацию питательных веществ, особенно клетчатки, фолиевой кислоты и витамина Е. Кроме того, в кожуре содержится много антиоксидантов. В кожуре их значительно больше, чем в самой мякоти. Поскольку кожура киви богата как водорастворимыми, так и жирорастворимыми антиоксидантами, она обеспечивает мощную антиоксидантную защиту для всего организма.

Однако в этом случае стоит покупать органические киви, поскольку большая часть пестицидов скапливается именно в кожуре. Перед употреблением киви обязательно надо помыть, чтобы минимизировать количество бактерий. Если мохнатая кожица фрукта раздражает слизистую рта, киви надо протереть бумажным полотенцем или щеткой для фруктов.